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% U L+ u" x1 R, \5 T1.二绿茶 & k3 Z0 m# Q! x
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 : a) I3 _( F* X: X
% H7 [2 Q0 B: {+ B* [& w$ n0 W6 z2 m制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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0 P6 A4 f+ Q& P功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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2.金橘饮 0 K6 i$ h, n0 [! L
7 o# o: F; S5 w7 K+ y. D- l配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 ) P2 B; E- {6 C8 O3 g4 C: V+ L
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制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 # o& z8 ]5 N- g. k- @. Y' D7 M
6 @+ ~0 s" g- `* `! _* @. I' g功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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3.丁香姜糖
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5 B6 y+ p: T! G% q配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
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制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
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5 W7 ^' I3 R% d" }6 A) Q7 x: p功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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4.鸡内金饼 . u' l; s& Q8 u) P9 E
/ l5 H4 p1 c$ l# G配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 / Y c3 p; S; h* p6 M& W3 a* ?
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制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 ! Y N+ ^: i- ?) I5 j
2 r9 N) ^6 i* u6 Q: @功效: 消食化积,健脾益胃。
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7 ?+ x+ h# i- m' n& `2 j! m3 T中药方剂8 c0 X) {+ @2 M0 `) t
; S: [$ [3 m. d) m舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。/ w2 ]6 Z4 h0 i7 Q& d: Z
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中成药
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. {+ _+ n8 Q5 b+ V/ ?5 M7 d2 x; X健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。: a' p& e3 n4 w# J7 _0 ?9 b- Y
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健康提醒
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0 l' R& b8 u9 r& }* L7 |主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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养胃健脾的大枣食疗方
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一、大枣桂莲粥 # E5 r: [% r5 z/ f* p* L/ X0 Y5 v
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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2 W- B! f" q2 ^5 {8 E3 H5 Y+ S' |; f二、大枣炖兔肉 0 d* N8 G. H( ^
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 ; d6 Z' _1 _; M! h9 y+ x5 n
/ u7 ^$ J! c' j5 k# e三、大枣肉丸汤 , V7 G" U! _+ o+ ~+ m% u5 X
+ _, q8 V$ ~, C大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 & q% \/ t8 }% s& N, R8 V
$ \5 a* ?! o G* W1 ?4 \( U) u) L四、大枣耳芪汤
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( y" V; _: Y+ b. m( |大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
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4 f# ?# c2 R# c: c7 p8 v怎么通过舌头判断脾胃虚弱 8 Z& m6 l; a8 u
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 3 l0 A5 N% s9 [* t; z$ \
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 7 U) [ L7 f4 V# m* V; x# Z
- R; W$ M- h/ F' Y1 y m- A二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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